Unser Hof

Biologische Landwirtschaft

Vor nunmehr 10 Jahren wurde am “Parzmayrgut” wieder mit der Tierhaltung und Direktvermarktung von Bio Rindfleisch und Mangalicaspazialitäten begonnen. Fast gleichzeitig wurde der Betrieb 2012 auf biologische Wirtschaftsweise (Lacon) umgestellt und wird seither in Form einer aktiven Kreislaufwirtschaft betrieben.
Auf gesamt ca. 42 ha Eigengrund und Pachtflächen werden seltene Getreide- und Ölfrüchte kultiviert, eine Agroforstwirtschaft betrieben, sowie Wechselweiden genutzt.

Der Hof selbst gehörte ursprünglich zum Schloss Rufling, welches 791 erstmals urkundlich erwähnt wurde, über die landwirtschaftlichen Gebäude ist leider nicht allzu viel bekannt, außer, dass sie einst unter der Grundherrschaft des Stiftes Wilhering standen. Die massiven Granitfundamente lassen jedoch auf geraumes Alter schließen.

MANGALICA

Unsere Mangalicaschweine leben in 2 Gruppen ganzjährig draußen auf Wechselweiden, wo sie ihren Lieblingsbeschäftigungen wühlen & suhlen in aller Ruhe nachgehen können. Auch sie sind Teil der Kreislaufwirtschaft.

ZWERGZEBURINDER

Zwergzebus sind sehr genügsame Tiere und haben keine hohen Ansprüche, bei uns leben sie das ganze Jahr über auf einer 4 ha großen Weide, bekommen ausschließlich Heu & frisches Gras und werden nicht enthornt.

ACKERBAU + AGROFORST

Auf einer Fläche von 38ha werden seltene Kulturpflanzen und Ölfrüchte mittels minimal invasiver Bodenbearbeitung und als Teil der Kreislaufwirtschaft kultiviert, wesentlich dafür ist auch die Agroforstwirtschaft.

Kontakt

Chris & Laura
Christoph Wagenhofer & Laura Wolfsteiner
Grünburgstraße 30 | 4060 Leonding

0664/9870157
hallo@chrisundlaura.at

INTERESSE?